吃完了飯,蘇醒把她媽買的禮物一一分給了大家。
給爺爺奶奶的是兩身衣服,給大伯娘的是一條絲巾,蘇鈺的是一雙運(yùn)動(dòng)鞋,至于大伯則得了兩條煙。
大伯平時(shí)抽煙不多,但煙也可以用來(lái)招待客人。
除此之外,周麗云還在蘇醒的箱子里塞了一些h市的特產(chǎn),有藥材,有特色食品等。
蘇奶奶嘴里嘮叨著,“怎么買這么多東西,浪費(fèi)錢……”
動(dòng)作則又麻利又珍惜的將禮物都收了起來(lái)。
蘇老爺子試穿了兒媳買的衣服,覺(jué)得挺滿意,直接就穿著不肯脫了。
蘇奶奶覺(jué)得老爺子浪費(fèi)新衣服,白了他兩眼,不過(guò)到底沒(méi)有強(qiáng)迫他脫下來(lái)。
蘇老爺子無(wú)視老伴兒的白眼,問(wèn)蘇醒,“小醒啊,要不要跟爺爺去茶園看看啊?”
蘇奶奶說(shuō):“小醒從一早上開(kāi)始就又坐飛機(jī)又坐車的,折騰了大半天了,你讓她歇歇吧!”
蘇醒趕緊說(shuō):“奶奶我不累,爺啊,我跟你去看看。”
蘇奶奶嘀咕,“你們年輕人可真是精力旺盛……”
蘇爺爺挺高興,笑得滿臉褶子,“就是嘛,年紀(jì)輕輕的,哪那么容易累,走走,老大啊,你開(kāi)車送一下我們。”
老爺子到底還是心疼孫女,不想讓她腿兒著過(guò)去。
蘇大伯起身,認(rèn)命的準(zhǔn)備繼續(xù)充當(dāng)司機(jī)。
蘇鈺對(duì)茶園子早就看膩歪了,一點(diǎn)都不想去,不過(guò)堂姐好不容易回來(lái)一趟,她還是決定熱情點(diǎn),就、就陪她一下吧……
她也屁顛屁顛的跟上了……
蘇老爺子口中的茶園子,其實(shí)不止是茶園,還是茶廠。
在廬山腳下,主打的茶當(dāng)然就是廬山云霧茶。
蘇家的茶廠叫云深茶廠,蘇老爺子大名就叫蘇云深。
最近幾年,茶廠主要由蘇紹康打理,不過(guò)每年新茶上市的季節(jié),蘇老爺子還是會(huì)不由自主的跟著操心。
四人到了茶廠。
蘇醒站在茶園邊上,往半山上眺望,大片的灌木茶樹(shù)幾乎望不到盡頭。
這是她曾經(jīng)看慣了的景象,前世時(shí)沒(méi)覺(jué)得有什么好看的,可現(xiàn)在,她望著那片綠油油的茶樹(shù),聞著空氣中沁人心肺的清香,覺(jué)得眼前的景象真是說(shuō)不出的舒服。
蘇大伯和蘇鈺父女去茶廠的辦公區(qū)了。
蘇醒陪著蘇老爺子在茶園里溜達(dá)了一會(huì)兒。
老爺子一邊跟蘇醒聊著今年的氣候、茶葉生長(zhǎng)等情況,一邊時(shí)不時(shí)掐上點(diǎn)茶芽。
蘇醒偶爾應(yīng)和兩句,老爺子就能一直說(shuō)下去。
兩人溜達(dá)了一個(gè)小時(shí)左右,蘇老爺子說(shuō):“走吧,去辦公室,嘗嘗爺爺今年炒的茶?”
蘇醒說(shuō):“好呀爺爺。”
爺孫兩個(gè)往辦公室走去。
蘇大伯去制茶車間了,沒(méi)有在辦公室。
“回來(lái)了啊!”蘇鈺正在躺在沙發(fā)玩手機(jī)呢,看到爺爺和堂姐回來(lái)了,搖頭嘆氣,那破茶樹(shù)有什么好看的,竟然看了這么久!
蘇老爺子沒(méi)搭理小孫女。
就蘇醒回應(yīng)了蘇鈺一句,“嗯啊,回來(lái)啦。”
蘇老爺子拿出前幾天新炒的茶,用80度水溫、中投法泡了兩杯,一杯給蘇醒,一杯自己喝。
至于蘇鈺是沒(méi)有的,給那只會(huì)牛飲的皮猴子喝就是糟蹋茶。
綠茶不需要壺泡或蓋碗泡,用玻璃杯即可,可以更好的觀賞葉片在水中舒展的姿態(tài)。
蘇醒盯著杯中慢慢起落的葉片,忽然就想起了曾經(jīng)看過(guò)的一句話:“茶不過(guò)兩種姿態(tài),浮與沉,飲茶人不過(guò)兩種姿勢(shì),拿起與放下……”
蘇老爺子見(jiàn)孫女盯著茶杯發(fā)愣,不由催促道:“嘗嘗看啊。”
蘇醒應(yīng)了一聲,她五指并攏成拳,拳心向下,在桌面敲了三下,向長(zhǎng)輩行叩手禮。
蘇老爺子面容慈和的笑了,這也是他喜歡這個(gè)孫女的原因之一,有些東西只要她學(xué)了,她就會(huì)認(rèn)真去對(duì)待。
蘇醒行過(guò)叩手禮之后,才端起茶杯喝了兩口。
“怎么樣?”蘇老爺子一臉期待的問(wèn)。
蘇醒說(shuō):“清香醇厚,滋味鮮爽,好喝。”
蘇老爺子等蘇醒喝了三分之二杯后,又給她蓄上了水,“再嘗嘗。”
蘇醒喝了第二泡茶,笑了起來(lái),“有蘭花香,板栗香,還有很明顯的回甘!”
蘇老爺子一臉驕傲的笑道:“好喝吧?那些機(jī)器炒出來(lái)的茶,哪能跟你爺我親手炒出來(lái)的茶比!”
現(xiàn)在大部分茶廠都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化制茶了,云深茶廠自然也不例外。
不過(guò)蘇老爺子每年還是會(huì)用傳統(tǒng)老手藝做一些茶,用來(lái)自家人喝或送禮,當(dāng)然,也會(huì)賣出去一部分。
蘇老爺子是云霧茶的非遺傳承人之一,這種手工藝茶可比機(jī)器炒出來(lái)的貴多了。
蘇醒彎著眼睛拍爺爺馬屁,“那是!機(jī)器炒的茶沒(méi)有靈魂,還是爺爺炒的茶最好喝!”
蘇老爺子第一次被孫女這么直白的夸贊,心里意外的同時(shí)更多的是受用,一張老臉笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。
癱在沙發(fā)上的蘇鈺驚訝的看向她堂姐。
堂姐還有這么會(huì)拍馬屁的時(shí)候??
現(xiàn)在蘇老爺不怎么管茶廠的經(jīng)營(yíng)了,有時(shí)間的時(shí)候就開(kāi)始琢磨制茶工藝。
六大茶類是按工藝來(lái)分的,所以也并不妨礙有些制茶人用綠茶的茶青做出其他茶類來(lái)。
比如,有人就喜歡用顧渚紫筍做紅茶,還有用龍井茶青做出來(lái)的紅茶九曲紅梅更是十分有名。
蘇老爺子最近喜歡用云霧茶的茶青做紅茶、做黃茶。
他等蘇醒喝完了那杯云霧綠茶,又?jǐn)[上了蓋碗、公道杯等茶具,獻(xiàn)寶似的給孫女泡了他新作的紅茶。
“再嘗嘗這個(gè)!我新做出來(lái)的!”
蘇醒望著白瓷茶杯里面雞油黃色的茶湯,贊道:“湯色真好看!”
她端起茶杯喝了一口,眼睛頓時(shí)就亮了,“好濃郁的蜜蘭香!好甜啊!”
蘇老爺子說(shuō):“舌頭挺靈敏,不學(xué)茶可惜了。”
蘇醒“嘿嘿”笑,不應(yīng)爺爺這話,她現(xiàn)在哪有空學(xué)茶啊!不過(guò)好茶她還是愿意喝的。
蘇鈺將頭沖沙發(fā)里面,暗自撇嘴:她爺爺又試圖“坑”人了!還好這回坑的不是她……
蘇老爺子意味深長(zhǎng)的瞅了瞅蘇醒,沒(méi)有再說(shuō)這個(gè)話題,轉(zhuǎn)而說(shuō)道:“我給這款茶取了個(gè)名字,叫‘不言’。”
蘇醒一愣,問(wèn)道:“是‘水深不語(yǔ),人穩(wěn)不言’的意思嗎?”
蘇老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭,“是啊……”
他在心里暗自嘆息,孫女這悟性,不學(xué)茶可惜了……