“在街道口的餐飲店，必須得要有自己的店面，必須得要是傳統(tǒng)名吃名店，即便不是傳統(tǒng)名吃名店，可是產(chǎn)品也要受市民的喜愛，而且對街道的環(huán)境衛(wèi)生也會從嚴。”

　　陸浩說的這些，都是實話，方案中也寫了。

　　夜市是夜市，美食街是美食街，情況不一樣，無論是針對的顧客群體，還是本身的規(guī)模，對自己的定位，等等，都有不同。

　　夜市的規(guī)模再大，可能比美食街要熱鬧，但是這個規(guī)模也只是客流量方面的，而不是gdp方面的，小攤小販的gdp，與美食街正宗的店鋪相比，肯定還是會差了許多。

　　陸浩肯定不會讓夜市的小攤小販去影響了美食街的規(guī)劃。

　　有些東西合在一起沒有問題，甚至還能創(chuàng)造生命，但是有些東西合在一起肯定不行。

　　“陸老板，你人脈那么廣，難道就不能找領(lǐng)導說一說，這對于下崗職工來說也是辦的實事。”劉芬說道。

　　她還想邀請陸浩出面，去溝通這件事情。

　　她在漢水橋街道辦生活了許多年，跟不少人都認識，都非常的熟，下崗的職工，家里生活困難的職工，都過來哀求他，找她說情。

　　她也抹不開面，而且這件事情她自己也非常的看好，但是能力有限，就只能是走陸浩這條線，希望陸浩能幫上忙。

　　“劉主任，你的心情我是能夠理解的，其實我也想要替下崗的員工做一些事情，畢竟他們很多人并不是因為自己的能力不行，也不是工作態(tài)度有問題沒了工作，大多數(shù)都是因為經(jīng)濟形勢發(fā)生變動，所以才導致下崗，沒了收入。”陸浩說道，“我的公司里面就有不少的下崗職工，而且我招人的時候，也是優(yōu)先考慮下崗的職工。”

　　“你當初過來找我，說是要給下崗的職工尋條出路，我就提出了夜市這個方案，而且對于夜市這個方案，我也是非常看重，也非常看好的。”

　　“但是，要讓這些下崗的職工到街道口那個地方去擺攤，懇請領(lǐng)導同意這一點，其實很難，因為定位就不太一樣，再加上真要到那個地方去擺攤，實際上對于下崗的職工來說并不好，因為他們大多數(shù)家里的資金都有限，能做的餐飲規(guī)模也非常的有限，跟其他有店鋪店面的相比，比不過，投入進去的錢很可能還會賠了，到時候肯定會怪我，也會怪劉主任。”

　　“哪怕大家伙都非常的熟，甚至私底下他們會叫你劉姐，非常的親近，可真要賠了錢，也會翻臉不認人。”

　　“這倒是。”劉芬點點頭。

　　對于陸浩說的這一點，她很認同。

　　而且聽到陸浩這么說，她也有些害怕，擔心吃力不討好。

　　小市民，小市民，感情其實是非常的直接，你要是對他好了，他就念著你的好，你要是對他不好了，他也念著你的不好。

　　先前做的好會因為后面的不好而忘了，先前的不好也會因為后面的好忘了，非常的直接，干脆。

　　劉芬的街道辦工作做得不錯，就是因為能說會道，跟街道辦的市民打成一片，要是引起了大家的反感，對她工作肯定有影響。

　　她也不想自己的風評變差。

　　見到劉芬臉上的表情，陸浩就知道自己說的話對方聽進去了。

　　“所以，想要讓他們有一份工作可以養(yǎng)家糊口，肯定得要有個前提，那就是成本不要太大，即便發(fā)生了虧損，也在承受的范圍之內(nèi)，而且得要讓大部分的人能夠賺到錢，如果大部分的人賺不到錢，那么大家伙肯定也會埋怨，起頭這件事情的人，也就是我和劉主任，都會吃力不討好。”陸浩道。

　　“讓下崗職工到街道口去做生意，肯定是不合適的，最好的還是在漢水橋街道辦開夜市，夜市跟美食街不一樣，街道口美食街要針對市外，省外，甚至是國際上的友人，所以必須從頭到腳進行重新的修建，要弄得干凈，整潔，要求多，規(guī)矩多，地面要平整，光線要亮堂，店鋪周圍得要干凈。”

　　“而夜市則沒有那么多講究，稍微亂一點，過后再整理清掃，不影響下次的經(jīng)營就行，小攤小販，弄個爐子，擺幾張桌子就可以做起來了，成本甚至就只是買菜的錢，加上自己的人力成本，大多數(shù)家里都有爐子，也都有鍋，桌子沒有，也可以問鄰居借一兩張，試著經(jīng)營。”

　　“對于飯菜的口味也沒有那么高的要求，只要過得去就可以，大夏天可以搞些燒烤，烤肉，烤青菜，再或者搞幾個簡單的涼菜，比方皮蛋拌豆腐，涼拌毛豆，再進點飲料，進點酒水，就可以擺個攤，低成本，即便虧損了，也虧不了多少錢，要是能賺到錢，肯定不比上班的時候差。”

　　餐飲的種類有很多，中餐，西餐，燒烤，火鍋，清燉，油炸，等等。

　　顧客也不會只吃一樣東西，肯定會換著吃，至于經(jīng)營哪種生意，則是根據(jù)自己自身的情況來決定。

　　無論是夜市做起來，還是街道口美食街做起來，到時候肯定少不了飲料，這對于陸浩的萬佳飲料廠來說，肯定只有好處，沒有壞處。

　　作為參與到夜市和街道口美食街計劃中的人來說，決定這兩個地方批發(fā)哪些飲料，陸浩在這個方面肯定有比較大的話語權(quán)。

　　能夠為進一步拓展萬佳飲料廠的產(chǎn)品渠道，增加市場。

　　“陸老板，你說的的確有道理，但是夜市這件事早就提了，現(xiàn)在領(lǐng)導也還沒有消息，早知道該學你的，不是往區(qū)政府送，而是直接送到市商委那邊，由市商委給市里打報告。”劉芬說道。

　　“夜市這件事情拖了這么久，無非就是領(lǐng)導可能認為有些地方不那么的完善，所以才細細的揣度。”陸浩說道，“其實可以不用馬上就施行全部的方案，可以選一條巷子，先弄個十幾二十來處的小攤販，試著運營，如果效果還不錯，就可以擴大規(guī)模，如果有什么不合適的地方，也能馬上進行調(diào)整，讓領(lǐng)導看到夜市的這個方案是穩(wěn)妥的，他們自然也就會更加放心，會批準。”

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