沈清蘭上次就聽(tīng)李素問(wèn)說(shuō)在邊關(guān)全仰仗沈清棠,還以為李素問(wèn)夸大其詞,今日她才意識(shí)到她這個(gè)妹妹真的真的太厲害了。若有所思的笑道:“我好像有點(diǎn)能明白你為什么在邊關(guān)能把生意做起來(lái)了?!?/p>
沈清棠眨眨眼,“是吧?你妹妹是不是特別厲害?”
沈清蘭笑著朝沈清棠豎起拇指。
短短半個(gè)時(shí)辰,兩棟一模一樣的玻璃大棚搭建好且布置好。
沈清蘭看著沈記的工人往玻璃屋一側(cè)安裝白色半透明的紗簾時(shí),納悶道:“大白天弄紗幔做什么?”
沈清棠指著對(duì)面的玻璃屋,“按照男左女右的原則,咱們站的這邊應(yīng)該是女席,那邊是男席。
你也知道不管什么場(chǎng)合總有有些人能把宴會(huì)搞成相親宴。
若是有人愿意看,就這么隔著玻璃看,不想看,便把紗簾拉上,不擋光但是可以遮擋對(duì)方的視線(xiàn)?!?/p>
沈清蘭點(diǎn)頭,“還是你想的周到。可是……”
她環(huán)目四顧,“這玻璃屋很新奇也很好看,可是魏國(guó)公府很大,并不缺院落和屋舍。
我們只是來(lái)不及準(zhǔn)備酒菜,不是來(lái)不及準(zhǔn)備宴客廳。你本不用這么麻煩?!?/p>
偌大的魏國(guó)公府還沒(méi)落魄到?jīng)]有招待賓客的房間。
府中幾個(gè)大的宴會(huì)廳都已經(jīng)收拾出來(lái)。
“我知道魏國(guó)公府里有院落有空置的房間可是沒(méi)有時(shí)間呀!阿姐,你想,越是地位尊貴的人越需要單獨(dú)伺候。單太子他們?nèi)齻€(gè)人就得擺一桌。有的賓客一家人家要分好幾桌。若是按照默認(rèn)的規(guī)矩,男女分別在不同的大宴會(huì)廳設(shè)席,一人一桌的話(huà)咱們就是不做一些花里胡哨的菜,做簡(jiǎn)單的炒菜,這么多桌的菜什么時(shí)候能炒出來(lái)?炒好的菜分盤(pán)都忙不過(guò)來(lái)。”沈清棠掰著手指頭給沈清蘭解釋。
沈清蘭點(diǎn)頭。
就是如此,她婆母才寧愿被大家笑話(huà)也非要把準(zhǔn)備酒菜的差事推給她。
明擺著是不可能完成的事。
“我弄的這個(gè)自助餐就是為了解決炒菜來(lái)不及的麻煩。”沈清棠笑著示意沈清蘭看放吃食和酒水的棚子,“長(zhǎng)條桌上從甜點(diǎn)、水果、烤肉、麻辣串等應(yīng)有盡有。
誰(shuí)餓了就去拿點(diǎn)吃的,坐在玻璃屋里聊聊天,喝喝茶或者喝喝酒都可以。
這期間廚子就有時(shí)間炒菜,炒菜不用分精致的小盤(pán),直接大鍋菜用鐵盆盛了端上來(lái),隨時(shí)取用,先上個(gè)六到八樣,吃完再換。期間盆底下還能加熱,保證大家吃到的都是熱菜?!?/p>
自助餐的優(yōu)勢(shì)不在于多好吃,而是品類(lèi)足夠多。
無(wú)論大人孩子都能在餐臺(tái)上找到自已想吃的。
或主食或零食都可以。
沈清蘭點(diǎn)點(diǎn)頭。
沈清棠見(jiàn)沈清蘭眉眼間的憂(yōu)慮并未散去,問(wèn)她:“阿姐可是還有顧慮?你直說(shuō)就是。”
沈清蘭抿了下唇,“你做的已經(jīng)極好。最起碼我做不到。可是你離京時(shí)尚且年幼,對(duì)京城一些情況不太了解。
有句話(huà)叫‘人以群分,物以類(lèi)聚’你聽(tīng)過(guò)吧?來(lái)的賓客大都不是一條心。若是在小院子里他們各自找各自的親戚、朋友聊天玩耍。
你這玻璃屋看著不小,若是裝幾百人則嫌擁擠了。”
更沒(méi)有說(shuō)體已話(huà)的空間。
“放心。我也想過(guò)這個(gè)問(wèn)題。這里只是用餐區(qū)。餐食是隨時(shí)更新的,不怕來(lái)早了等著,來(lái)晚了沒(méi)得吃。
吃飽的人照樣可以去魏國(guó)公府其他地方轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我讓甜品鋪?zhàn)訙?zhǔn)備好了足夠多的甜點(diǎn)和零嘴,一會(huì)兒就送進(jìn)各個(gè)院子,不妨礙他們邊吃邊聊。
魏國(guó)公府里頭所有的亭臺(tái)樓閣,也都會(huì)擺上不同的水果、茶點(diǎn)。我還準(zhǔn)備了很多一次性的餐具。
供他們隨時(shí)拿取。收拾起來(lái)也容易。
魏國(guó)公府匆忙的來(lái)不及準(zhǔn)備餐食,賓客們也同樣是今日臨時(shí)收到太子和兩位皇子來(lái)國(guó)公府的消息后才趕來(lái)。不同的人家收到消息的時(shí)間不一樣,到魏國(guó)公府的時(shí)間也不一樣。
可以先到先吃,不用等人齊了一起上菜,反正菜是一樣的。”
沈清蘭這才松了一口氣,拉著沈清棠的手目露感激,“按理說(shuō)咱倆是親姐妹,要說(shuō)謝謝就顯得太過(guò)生分??墒牵@會(huì)子除了謝謝我真不知道還能說(shuō)什么?!?/p>
沈清棠為她解決的何止是一個(gè)生日宴會(huì)的災(zāi)難?還有她日后在京城的名聲。
從今以后,她不止在魏國(guó)公府揚(yáng)眉吐氣,在京城也會(huì)在年輕一輩的婦人中擁有一席之地。
沈清棠不止救了她的急,也救了整個(gè)魏國(guó)公府的急。
沈清棠拉著沈清蘭的手,笑著搖頭,“阿姐,你都說(shuō)‘說(shuō)謝太生分’就什么都不用說(shuō)。咱們是一母同胞的姐妹,互相幫助也是應(yīng)該的。再說(shuō)這是一箭三雕的好事,我又不是幫了你就自已吃虧受委屈。
你看我給你們魏國(guó)公府解決了大麻煩,還能賺一大筆銀子。最重要的是我給咱們沈記打了一波廣告。”
不待沈清蘭追問(wèn),沈清棠補(bǔ)充:“廣告就是賣(mài)好。從今兒起,恐怕全京城的人都會(huì)記住沈記,記住玻璃屋。
以后沈記的琉璃生意會(huì)紅火。
等他們吃過(guò)沈記的甜點(diǎn),會(huì)記得沈記的仕女閣。
等他們吃過(guò)自助餐就會(huì)記得沈記的熟食、麻辣燙。
等他們吃過(guò)新鮮的蔬菜、看見(jiàn)鮮花,就會(huì)知道沈記在寒冷的冬日還有果蔬超市……
總而言之,這是互惠互利,雙贏的合作。”
沈清蘭欲言又止。
沈清棠眨眼,“阿姐可是還有顧慮?”
沈清蘭點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭,“也談不上是顧慮,只是想勸你別盡想好事。人怕出名豬怕壯。凡事有好就有壞。你說(shuō)的都是好事,想沒(méi)想過(guò)與之而來(lái)的還有不少壞處,你可想好了應(yīng)對(duì)的法子?”
“壞處?什么壞處?”沈清棠疑惑的問(wèn):“阿姐,可是指名聲?”
沈清蘭點(diǎn)頭,“對(duì)。士農(nóng)工商。商排最末。今日來(lái)的都是達(dá)官貴人,少不得對(duì)你對(duì)父親母親指指點(diǎn)點(diǎn)。尤其是你,還未成親,拋頭露面做生意少不得會(huì)有些閑話(huà)。你怕不怕?”