一大早,“嘎”的一聲,蘇浩的嘎斯67就停在了徐記酒館的門前。
“蘇少,早!”
鳥(niǎo)爺聽(tīng)到汽車聲,迎了出來(lái)。
“找我有事兒?”
蘇浩邊往店里走,邊問(wèn)鳥(niǎo)爺。
“有好事!”
鳥(niǎo)爺在后面說(shuō)著,“一會(huì)兒請(qǐng)?zhí)K少看一臺(tái)大戲!”
“什么大戲?”蘇浩停步。
“是這樣……”
鳥(niǎo)爺伏在蘇浩的耳邊,低聲說(shuō)著。
“我去,你可是夠損的!”
蘇浩聽(tīng)完,不覺(jué)得一個(gè)驚詫,“你這可就是把人家往死里整了。”
“嘿,整死整不死我不知道,只知道,咱這口氣得出!”
“您說(shuō)是不?”
“把后面那個(gè)‘不’字去掉,辦得好!”
蘇浩點(diǎn)點(diǎn)頭,“一會(huì)兒就跟你看戲去。不過(guò),你還缺了一環(huán)……沒(méi)事兒,我來(lái)給你補(bǔ)上。
看他這回還往哪兒跑!”
蘇浩是昨天下午回到四九城的。
一同回來(lái)的,自然有楊光林、那位周副處長(zhǎng)等機(jī)械廠幾人,還有趙東明3人,陳雪茹和徐惠珍、梁倉(cāng)3人。
大家分乘的是3輛車。
一輛嘎斯51,車上拉著5頭野牛,每一頭都在2000斤以上。
其中,2頭是劉家莊為了感謝機(jī)械廠的大力支援,送給機(jī)械廠的,讓給職工們做頓“土豆燒牛肉”,解解饞。
也表達(dá)一下劉家莊對(duì)機(jī)械廠的感激之情。
另外3頭,有2頭是梁倉(cāng)、栓柱的。
這也算是劉家莊給他二人的獎(jiǎng)勵(lì)。
機(jī)械廠有了劉家莊白送的兩頭,暫時(shí)是不需要肉了。李懷德答應(yīng)給梁倉(cāng)、栓柱聯(lián)系軋鋼廠,賣給他們。
高興的梁倉(cāng)、栓柱不要不要的。
一下子賣掉兩頭野牛,那就是四五千斤的毛重,就算是按照野豬的價(jià)格收購(gòu),每斤元,那也得兩三千塊錢。
這倆小子,又賺了!
蘇浩還問(wèn)栓柱呢?還去不去機(jī)械廠上班了?
栓柱搖頭:“不去了,去哪也不如在家打獵掙得多!有錢了,咱還怕取不上好媳婦?”
這倒是省了蘇浩的事兒了。
剩下的1頭,是徐惠珍的。
直接拉到了徐記酒館,恐怕昨晚就已經(jīng)讓蔡全無(wú)給收拾好了。
至于蘇浩和陳雪茹,二人沒(méi)要。
陳雪茹沒(méi)要,是因?yàn)樗齽倓偟玫教K家的認(rèn)可,要做好人,把她的那頭野牛,也捐贈(zèng)給劉家莊了。
隨后,在蘇家人的堅(jiān)持下,只拿了一塊10幾斤的鮮牛肉。
蘇浩沒(méi)要,那是因?yàn)槟翘煸邳S羊坎子,他趕仗時(shí),已經(jīng)偷偷地往自己的狩獵空間中,足足收入了12頭或大或小的野牛。
其中,大公牛一頭,老母牛4頭,還都是懷著崽子的。剩下的,都是小牛犢子了。
現(xiàn)在,就養(yǎng)在他的畜牧場(chǎng)中。
而且是一下子又給他掙了十幾萬(wàn)的獵取積分,和0.2點(diǎn)“強(qiáng)化進(jìn)度”。
“蘇少,快,嘗嘗我醬的牛肉!”
一進(jìn)門,便是聞到了一股醬牛肉的味道。
蔡全無(wú)雙眼熬得通紅,但卻是很高興地招呼蘇浩,還遞上來(lái)了一塊熱乎乎的醬牛肉。
“嗯,不錯(cuò)!”
蘇浩接在手里,咬了一口,點(diǎn)點(diǎn)頭,“這鹵肉的手藝,不輸于何雨柱!”評(píng)價(jià)了一句。
給徐惠珍的這頭野牛,是一頭母牛,少說(shuō)也有十一二年的歲齡了。
正值壯年。
但對(duì)于野牛來(lái)說(shuō),肉質(zhì)就相對(duì)比較老了。
經(jīng)過(guò)蔡全無(wú)的手做出來(lái),可以說(shuō)是鮮嫩多汁、唇齒留香、有嚼勁且層次感豐富。
很符合醬牛肉的標(biāo)準(zhǔn)。
“還忙的過(guò)來(lái)嗎?”
蘇浩看著蔡全無(wú)那通紅的雙眼,顯然是一晚上沒(méi)睡,不由得問(wèn)道,“實(shí)在忙不過(guò)來(lái),那就再雇一個(gè)廚師吧。”
肉、糧食都不要票,讓徐記酒館的生意蒸蒸日上。
不說(shuō)酒館里中午、晚上的客流量,單就外賣,每天的單子就增加了十幾倍。
全靠蔡全無(wú)一個(gè)人操持,又炒菜,又做面點(diǎn),確實(shí)有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)了。
蘇浩本來(lái)打算把何雨柱弄過(guò)來(lái),讓他晚上、節(jié)假日掙點(diǎn)外快,也幫蔡全無(wú)一把。可這貨,升正科了,成國(guó)家正式干部了,現(xiàn)在還統(tǒng)管著機(jī)械廠4個(gè)食堂。
幾乎天天組織他的那些廚子們理論學(xué)習(xí)加技術(shù)比武,那就沒(méi)時(shí)間了。
“還真有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)了。”
蔡全無(wú)也老老實(shí)實(shí)地說(shuō)著,“就這頭2000多斤的野牛,開(kāi)膛、剝皮、剔骨、醬煮……昨晚,顎掌柜的也一宿沒(méi)回去,我們兩個(gè)人忙了一夜。
今兒,還得應(yīng)付白天的生意。”
“那就再招一個(gè)吧,您要是累壞了,這店兒就得關(guān)門!”
蘇浩拍了拍蔡全無(wú)的肩。
“顎掌柜的,你負(fù)責(zé)招人,讓蔡老板和徐老板過(guò)目。”回頭對(duì)跟在后面的鳥(niǎo)爺說(shuō)著。
這一段時(shí)間,他也是很忙,沒(méi)想到,徐記酒館已經(jīng)發(fā)展到了這份上。
“成!”
鳥(niǎo)爺點(diǎn)點(diǎn)頭,“外賣員也該招了,靠著糧囤他們四個(gè),也應(yīng)付不過(guò)來(lái)了。”
“那就招吧,該招的招。但主要還是要靠親戚朋友介紹。這樣,咱知根知底。”
說(shuō)完,忽地一拍自己的腦門,“差點(diǎn)忘了。”
又是轉(zhuǎn)身對(duì)鳥(niǎo)爺說(shuō)著,“凡是來(lái)咱徐記酒館送外賣的,一律提供一輛自行車!”
他想起來(lái)了,這次蘇宇和蘇宙二人在腳盆雞,可是一下子搞來(lái)了3900多輛自行車。不用,放在2號(hào)倉(cāng)庫(kù)里也是慢慢生銹。
“另外,我外面的車?yán)铮艘慌_(tái)冰柜,還有電烤箱、洗碗機(jī)啥的。一會(huì)兒糧囤他們來(lái)了,讓他們卸下來(lái)。”
“啥叫冰柜?洗碗還能用機(jī)器?”
鳥(niǎo)爺立刻懵逼。
這些東西,也就自行車他聽(tīng)說(shuō)過(guò),其它的……就“呵呵”了。
“冰柜?”
那邊,正忙活著往柜臺(tái)上、搪瓷大方盤中放鹵肉的蔡全無(wú)一聽(tīng),停下了手中的活計(jì),“我看看去!”
顯然,他聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么是冰柜。
這個(gè)時(shí)期,種花家在上海已經(jīng)有了冰箱生產(chǎn)線,產(chǎn)品為“白貓牌”,引進(jìn)的是大毛R717氟利昂制冷設(shè)備,但規(guī)模很小。
想來(lái),他應(yīng)該也是在一些大飯店見(jiàn)到過(guò)。
但老毛子的東西,傻大笨粗不說(shuō),“轟隆隆”的,火車一樣,還忒費(fèi)電!
要說(shuō)這類東西,還得是小鬼子的。這貨們身居鳥(niǎo)不拉屎的小島,什么東西都知道精打細(xì)算。
論省電、省油等等,全世界還得數(shù)他。
說(shuō)著,蔡全無(wú)便是跑到了外面,站在了蘇浩的嘎斯67上,打開(kāi)上面的柜門,看著。
“800升的,還是腳盆雞的?”
高興地在外面大喊著,“這下好了,得少扔多少東西呢!”感慨著。
不一會(huì)兒,抱著一臺(tái)電烤箱走了進(jìn)來(lái)。電烤箱33升,家用的,可以烤面包,烤紅薯、烤肉等。
蘇浩那里有商用的,可他沒(méi)敢往過(guò)來(lái)拿。
商用的一般都要用到380V電壓。更主要的,就現(xiàn)在四九城的居民供電情況,能維持那臺(tái)電冰柜正常運(yùn)轉(zhuǎn)就不錯(cuò)了。
別的,還是算了。
不一會(huì)兒,梁囤他們來(lái)了,將車上的電冰柜等東西搬下來(lái)。蘇浩開(kāi)著車,拉著鳥(niǎo)爺、徐惠珍夫婦直奔大柵欄居委會(huì)而去。
據(jù)鳥(niǎo)爺講,今天,那里將有一場(chǎng)大戲。
而他和那個(gè)李主任的帳,也該算算了……