u許田芯回村后，就邊吃大餅子配碗魚肉餛飩，邊和她奶說了。
說她想滿村找試手的罐子，做鹽試驗，可能會浪費一些漁鹽。
“奶，咱也不算白浪費，要是能制出來，咱家就能吃好鹽了，對身體有好處。而且一年下來，細鹽錢能省下不少。”
聽說這里的鹽賣得極貴。
許田芯心里高興，她雖不會掙錢，但她會給家里省錢。
哎呀媽，傻孫女，還尋思省自己那點鹽費。
許老太第一反應就是：寶寶們啊，可得好好學習。你瞅瞅，這有文化到哪也不怕，苦不到哪去。難怪人說要學好物理化。
因為那哪里是省自己那點精鹽錢的事，那是能掙到不少錢還不掉腦袋的。
像是做生意用好鹽炒菜那口味是啥樣，用那種都不如咱現代腌咸菜的大粒鹽炒出來的菜又是啥味兒。你開飯館就能干過別人。
而且會自制鹽，成本一下子就會低不少，成本一低，尤其是一些浪費鹽的菜，哪家酒樓能干過咱。
他們要花百文以上一斤鹽，你這合幾毛來錢。
再遠了不提，就說眼下這腌魚。
許老太心里是清楚的，據她所知，這里所謂腌制就是把漁鹽往魚身上一抹，抹完曬吧曬吧就完事兒。
你想想這種苦唧唧全是怪味的鹽抹到魚身上，再不講究點啥做法，那難吃的，真就是咸魚。
這也是漁民們，為何不玩命冒險鉆漁鹽漏洞的重要原因。
掙不來多少錢。
打比方一條咸魚的成本是十文，再費事給運到沒有魚的地方，最大頭就是運輸費，這里全靠人力和騾牛，這些人力和騾牛一路上連吃帶住，那這一條魚到目的地可能就會變成二十文甚至三十文。
試問，這個價格，大多數的底層老百姓，即使想借咸魚去當存儲鹽巴還是做不到，他依舊吃不起。他有這買魚借咸味的錢，買點大粒鹽省點煮飯好不好。
而那有錢人家呢，漁民腌制這破玩意兒，人家不愛吃。
人家也不差那點做魚的鹽錢，咸不咸的能咋地。想吃魚時，寧愿冬天買那種鑿江捕撈上來的新鮮魚，一路上天氣冷，魚都凍上了，買回去化開自己放調料做。
要說能買咸魚的消費群體就是中等人家，可中等人家又不是傻子，這玩意兒不好吃，過年過節買一些咸魚是有數的。
許老太又對直播間家人們分享道：
這還不算想把咸魚折騰出去，中間有好些麻煩事。
像是領漁鹽就很難。
有幾個像劉老柱那般好的老頭，他帶頭就去領。
還不是想去外地就能去的，里正要簽署路引。
聽說連里正自己去外縣去城池以上也有上限，甚至里正出門被審的更嚴，為避免總出門誰管事？
而對村民們雖說沒限制，但那是因為朝廷相信百分之九十九的老百姓不會隨意出門，出去干什么？缺個針頭線腦的去鎮上就買了，再不濟去趟所在縣里就得，有幾個去外面城池溜達的，大環境擺在這里，里正更不會隨意給人批路引。
聽說一個路引條子在那種心黑的里正手里，直接就可以賣錢。
家里有考生趕考的就遇到過，出去一趟給多少銀錢。
要是一手銀錢一手條子，有時候也省心，最起碼不欠里正人情。
在許老太看來，欠人情才最難還。那考生甭管考沒考下來，你里正叔在你出門趕考時不曾難為你，眼下需要你幫助給介紹個誰認識，你幫不幫忙。至于出外做買賣的，有幾個做大買賣跨城池的，做小買賣要尋思給里正批條子的好處費。
再一個，大多數的里正，或是附近有些經濟實力的鄉紳員外會壟斷這種小買賣，你也不需要出門，這些人會接手倒騰出去掙差價。
有幾個像劉老柱那般好的老頭，看起來他已經放挺了，一副隨便蹂躪的架勢。
所以許老太心想：劉老柱，麻煩你給我釘死在里正位置上，你這個位置啊，沒人愿意當，我更不稀罕當，免得趕明我給自己簽署路引還有限制。
她往后指定是注定要多出門的，包括她這一家子，因為有鹽了，她又會臘魚各種魚的腌制方式，頭三腳踢出來銷量數應是不會太少。
只要等她賺到能拉起一支運輸隊的第一桶金，她就讓家里這些小子們去給她賣魚，讓劉老柱沒事兒就給她批條子。
總之，前腳許田芯說完，后腳許老太就坐在炕上眉飛色舞的想一連串怎么靠好鹽掙錢的方法。
許老太覺得，甚至必要時，如若大家關系都很瓷實，也可以偷摸干一些危險的事嘛。
就說進城幫捎帶手買的鹽唄，對不對，那謊話還不張嘴就來？
尤其她家要是有賣魚運輸隊經常出門的情況下，誰核實呀，咋核實是從自家掏的鹽還是幫買的，跨著城池呢。
總之……許老太坐不住了，對著孫女揮揮雙手，也是在和直播間家人們揮揮手道：“奶奶可不和你們白話了，那些計劃都要靠咱們一步步勤勞致富，還遠著吶。倒是眼下奶奶要先去搞搞串聯，我要去看看誰家不要漁鹽我收。”
說話功夫，許老太抄起一個大餅子就邊吃邊匆匆出了門。
“奶，您怎不吃餛飩？”
“只煮一碗。”
家里明明連澡盆都養魚，卻只煮一碗。
而這種情況在村里各家常見。
即便奶奶說的是事實，腌魚明明賣不了幾個大錢，那也能賣就多賣點，哪怕掙點辛苦錢換些粗糧。
而這面許老太出門，就去了村里比較有名的窮困人家。
漁鹽再便宜也要三文一斤，窮苦人家連三個銅板也要細算算買幾斤夠用就好。
許老太要談的就是別買正好啊，都幫她帶出來一點。你比照往齁咸齁咸那么腌。
“田芯奶，這咱老姐妹說話，只要咱村繼續捕魚，下個月還能領漁鹽，你這是為點啥呀？要這么多破鹽。”
許老太嘆口氣：“為里正唄，他一生氣領買那么多漁鹽，連賣的那三船魚都給當斤數算上了，又是給大伙墊錢先買回來的，總不能漁鹽剩他手里吧。”
后來這話就傳到劉老柱的耳朵里。
劉老柱心里有點說不出的復雜滋味兒。
他實屬沒想到，村里第一個給他些許安慰也會站他角度著想的人，竟然是許家那婆娘。
率先想到讓人陪他進城。
怕他倒搭錢剩下漁鹽，又是一件。
所以在放鹽時想了想道：“算了，剩下這些，我自己留著吧，你不用管了。”
許老太搶過鹽袋子：“拿來吧你！”